Chất bột màu trắng nhạt hoặc vàng nhạt, vị ngọt và độc, có tỷ trọng 6,1 và chiết suất 2,25. Nó không tan trong nước, nhưng tan trong axit clohydric và axit nitric. Nó chuyển sang màu xám và đen ở 200℃, chuyển sang màu vàng ở 450℃, và có khả năng khử tốt. Nó là chất chống oxy hóa, có khả năng chống tia cực tím, lạnh và lão hóa tuyệt vời.
